Pour 1 pizza, il vous faut :

• 1 rouleau de pâte à pizza
• crème fraîche semi épaisse
• 1/4 de poivron rouge
• 2 oignons
• sel, poivre
• miel
• 5 ou 6 olives
• thym
• des aiguillettes de canard
• 2 pommes de terre
• 1 mozzarella

Étalez votre pâte à pizza et piquez-la avec la fourchette.

Versez et étalez la crème fraîche. Ajoutez les pommes de terre râpées, puis les oignons émincés et les morceaux de poivron.

Éparpillez les olives coupées en 2, la mozzarella et les morceaux de canard.

Ajoutez du sel, poivre, thym et un filet de miel.

Dans votre four chaud, enfournez pour 20 minutes en bas du four.