Tartine guacamole & figue

Pour le guacamole, mélangez et mixez :

  • 2 avocats
  • 2 tomates coupées en petits dés
  • 1/2 oignon coupé en fin morceaux
  • sel
  • 1/2 citron

Sur une tartine grillée, déposez du kiri puis le guacamole et enfin quelques morceaux de figue. Un mélange qui se marie très bien 🙂

Tartines de saumon et petits légumes

Ce soir, on est à la diet’ :

Soupe et Tartines de saumon et ses petits légumes

recette 17

Pas de secret pour la soupe, elle vient tout droit du supermarché :), mais pour les tartines, il vous faut avoir : du pain, des rillettes de saumon, 1 courgette, 1 tomate, 1 oignon, du paprika, du sel et du poivre.

Sur une tartine toastée, étaler des rillettes de saumon.

Pendant ce temps, faites revenir dans un peu d’huile d’olive l’oignon émincé finement, avec la tomate et la courgette en petits dés. Ajouter ensuite un peu de paprika et du sel et du poivre.

Une fois cuit, laisser refroidir un peu et étaler sur la tartine de rillettes de saumon.

That’s all !!

Tartines de crevettes

On finit les restes avant le weekend :

Tartines de crevettes !

recette 14

Il vous faut : des poivrons vert et rouge, 1 oignon, des crevettes, du paprika, du curry, du gingembre et du persil.

Couper les oignons finement avec les poivrons. Faites les revenir dans une poêle huilée.

Y ajouter les crevettes émincées.

Assaisonner.

Étaler la préparation sur une tartine (cracotte ou tranche de pain).

Miam Miam !

Tartines de légumes

Ce soir, j’ai décidé de faire des tartines !

recette 1

Ce que j’avais dans mes placards : du pain, du chèvre, du gruyère, des restes de courgettes, oignons et poivrons… c’est tout !

Ma recette c’est simplement de :

– Disposer deux rondelles de chèvre sur vos tartines

– Faire revenir au préalable dans de l’huile vos légumes coupés en petits dés (assaisonnés de curry, paprika, sel et poivre), et les disposer sur le chèvre.

– Ajouter ensuite le gruyère râpé sur les tartines de légumes, et mettre au four juste le temps que le gruyère fonde…

Déguster chaud ou froid !

Bon app 🙂