Catégorie : Astuces zéro déchets

Pain perdu salé pesto de fanes carottes courgettes radis

Pain perdu salé au pesto de fanes carottes, courgettes, radis

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Pour cette recette de Pain perdu salé aux légumes, il vous faut :

Pour le pesto de fanes de carottes (recette idéale si vous êtes dans une optique zéro déchet !):

  • 1 poignée de fanes de carottes
  • 1 poignée de noisettes
  • sel, poivre
  • huile d’olive
  • emmental râpé
  • 1 filet de citron
  • Facultatif : 1 petit filet d’eau au fond du blender

Mixez tous ces ingrédients afin d’obtenir un pesto et c’est tout 🙂 La recette fonctionne aussi avec des fanes de radis !

pesto fanes de carottes

Pour le Pain perdu aux légumes :

  • 1 courgette
  • 1 poignée de radis
  • du pain rassis
  • 1 œuf
  • du lait

Préparez votre pain perdu en le trempant de chaque côté dans un mélange œuf battu / lait.

Pendant ce temps, faite revenir votre courgette en rondelles dans un filet d’huile d’olive.

Une fois le pain imbibé, laissez-le cuire  de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.

Procédez au dressage avec d’abord le pesto, les rondelles de courgette puis les radis en rondelles (et les tomates cerises si vous en avez).

Bon app’ !

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Beurre maison

Beurre maison

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Si vous avez du temps, lancez-vous dans le beurre fait maison ! C’est hyper simple et il suffit juste d’une crème fraîche d’isigny (et du sel selon vos préférences). En plus, vous économiserez et vous éviterez d’acheter du plastique 😉

Voici la recette :

Commencez par fouetter votre crème jusqu’à temps que le petit lait se détache du beurre. Soyez patient(e) !

Filtrez le beurre du petit lait d’abord avec une passoire.

Beurre maison

Puis filtrez une deuxième fois dans un tissu fin et propre. Vous devez faire ressortir tout le petit lait.

Beurre maison

Récupérez votre beurre, salez-le à votre convenance.

Beurre maison

Puis disposez-le dans votre récipient.

Beurre maison

Bonne dégustation sur une tartine au petit-déjeuner ou dans votre cuisine !

DIY

Préparer son déodorant maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette d’un déodorant. Il vous faut :

  • 1 càs d’huile de coco vierge
  • 1 càs d’huile végétale (argan si peau sèche, ou jojoba tous types de peau)
  • ½ càs de bicarbonate de soude (je le prends chez Mamie & Co)
  • 1 càs d’argile blanche (je la prends chez Mamie & Co)
  • 4 gouttes d’huile essentielle de Palma Rosa (peut s’utiliser toute seule comme déo)
  • + 1 autre huile au choix (lavande par exemple) pas obligatoire
DIY

Préparer son Baume à lèvres maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette d’un Baume à lèvres maison. Il vous faut :

  • 2 gouttes d’extrait de pépin de pamplemousse (pour conserver tout cosmétique)
  • 2 gouttes d’extrait de vanille (pour l’odeur)
  • 10 g de beurre de karité
  • 10 g d’huile de coco ou d’huile d’amande douce
  • 4 g de cire d’abeille
  • 2 gouttes de vitamine E

Laissez sécher pendant 24h (ouvert).

DIY

Préparer ses Pastilles Lave-vaisselle maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette de pastilles Lave-vaisselle. Il vous faut pour ~14 pastilles de Lave-vaisselle :

  • 6 doses de cristaux de soude (je les prends chez Mamie & Co)
  • 6 doses d’acide citrique (je le prends chez Mamie & Co)
  • 6 doses de bicarbonate de soude (je le prends chez Mamie & Co)
  • 6 doses de sel (gros ou fin)
  • 1 càc d’eau

Bien mélanger. Versez dans le moule (pas à ras bord !). Laissez 24h à l’air libre pour que les pastilles durcissent.

DIY

Préparer un équivalent sain à la Javel

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette du produit qui remplacera votre Javel. Il vous faut :

  • 3 càs de percarbonate (je le prends chez Mamie & Co)
  • 500 ml d’eau

Mélangez et mettre dans un pulvérisateur.

dentifrice maison argile coco

Préparer son Dentifrice maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette d’un dentifrice. Il vous faut :

  • 2 càs d’argile blanche (absorbe les bactéries) je la prends chez Mamie & Co
  • 2 càs d’huile de coco (blanchie les dents, prévient caries)
liquide vaisselle maison

Préparer son Liquide vaisselle maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette de liquide vaisselle. Il vous faut :

  • 30 g de copeaux de savon de Marseille blancs (je les prends chez Mamie & Co)
  • 3 càs de savon noir (je le prends chez Mamie & Co)
  • 800 ml d’eau

Cuire le tout pour réduire.

liquide vaisselle maison

  • Ajoutez 2 càc de bicarbonate (hors du feu) (je le prends chez Mamie & Co)
  • 2 càs de cristaux de soude (je les prends chez Mamie & Co)
  • 2 càs de vinaigre blanc (je le prends chez Mamie & Co)

Mixez. Ajoutez une ou deux huiles essentielles au choix (20 gouttes).

liquide vaisselle maison

lessive maison

Préparer sa Lessive maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette de lessive maison. Il vous faut pour 1 mois ( à raison d’1L/semaine) :

  • 20 g de savon de Marseille vert (2 càs)
  • 1 càs de bicarbonate
  • 1 càs de savon noir (non obligatoire)
  • 1L d’eau chaude

Mélangez les ingrédients puis l’eau chaude (un peu refroidie). Ajoutez ensuite le vinaigre blanc qui sert d’adoucissant pour le linge.

Astuce : Pour laver la machine à laver, pendant cycle long versez vinaigre blanc dans le tiroir + gros sel dans le tambour. Le percarbonate sert de blanchissant.

Pour mélanger de l’argile, utilisez une cuillère en bois, car le fer annule ses effets.

DIY

Préparer ses Pastilles WC maison

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Tout comme vous aimez cuisiner, vous allez adorer créer vos propres produits ménagers ou cosmétiques maison naturels et surtout sans déchet (ou presque) !  Je vous partage mes recettes apprises lors d’un atelier DIY animé par Alexandra Faulcon.

Voici la recette de pastilles WC maison. Il vous faut :

  • 80 g de bicarbonate (je le prends chez Mamie & Co)
  • 30 g d’acide citrique (je le prends chez Mamie & Co)
  • 15 gouttes d’huile essentielles (de Tea Tree)
  • 1 càc d’eau

Attention ça va mousser ! Laissez sécher pendant 48h pour qu’elles durcissent.