Bagel oeuf & saumon

Et voici une autre version du bagel au saumon :

  • 1 tranche de saumon fumé
  • de la mâche
  • 1 1/2 kiri
  • 1/ tomate
  • thym, sel, poivre, cumin
  • miel
  • gruyère
  • 1 œuf

Tartinez un kiri sur l’intérieur du pain du bas, et la moitié d’un sur l’intérieur du pain du dessus. Refermez-les et badigeonnez le dessus du bagel de miel et parsemez de gruyère. Placez-le quelques minutes au four. Une fois chaud, disposez à l’intérieur une tranche de saumon avec du thym, puis des morceaux de tomates et enfin l’œuf au plat assaisonné. Décorez avec de la salade.

Bon appétit !!

Bagel au saumon fumé

Pour ce petit repas prêt en 2/2 il vous faut :

  • 1 tranche de saumon fumé
  • de la mâche
  • 1/2 pot de petit suisse
  • thym

Après avoir légèrement doré le pain au four, étalez un peu de fromage frais puis la tranche de saumon et parfumez de thym.

Bon appétit !!