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Crumble aux pommes & Nutella au micro onde !

Toujours pas de four ? pas de panique, ce soir ce sera un crumble aux pommes au micro onde !

Pour deux grands ramequins (ou 4 petits) :

  • 4 pommes
  • jus de citron
  • 100g de farine
  • 50g de beurre
  • 50g de sucre et 2 cuillères à soupe
  • 2 cuillères à soupe de Nutella

Épluchez et coupez en morceaux les pommes, ajoutez du jus de citron et 50g de sucre. Mettre au micro onde le tout 4 fois 2 minutes (environ) pour avoir des pommes presque en compote (j’ai mixé légèrement ensuite). Pendant ce temps, préparez la pâte en mélangeant à la main ou à la fourchette la farine, le beurre fondu, et 2 cuillères de sucre. Bien effriter la pâte avant de la faire dorer à la poêle.

Enfin disposez une couche de compote dans un ramequin, puis 1 cuillère de Nutella et enfin saupoudrez de pâte à crumble.

Laissez refroidir avant de déguster !

Tartine au tartare de saumon

Pour 1 tartine, il vous faut :

  • 1/2 filet de saumon frais
  • 1 tranche de pain
  • 1/2 petit suisse
  • 1/2 tomate
  • basilic, thym, ciboulette, sel et poivre
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 2 cuillères à café de sauce soja sucrée

Coupez en fins morceaux le saumon, puis assaisonnez avec le citron et la sauce soja, ainsi que les herbes. Enfin, ajoutez les dés de tomates et le petit suisse.

Mélangez et disposez sur une tranche de pain.