Pour cette salade d’été, c’est très simple : mélangez tous ces ingrédients et disposez-les dans votre melon !

Pour 2 personnes, il vous faut :

• 1 melon coupé en deux
• morceaux de fêta
• feuilles de mâche (pour la décoration)
• 4 radis coupés en rondelles
• 1 pincée de pignons de pin
• 1 tranche de saumon fumé coupée en petits morceaux
• 4 tomates cerises coupées en deux
• 4 tranches de mangue pour la décoration
• gingembre frais râpé
• 1 filet d’huile

Bonne dégustation !