Tartine gourmande

Tartine gourmande

Pour un repas du soir léger, ou pour un brunch, cette tartine estivale est un délice !

Il vous faut :

  • pain
  • avocat
  • mangue (en supplément)
  • radis
  • tomates cerises
  • feta
  • kiri
  • saumon
  • pignons de pin
  • huile d’olive

Sur votre tartine, étalez du kiri, puis une tranche de saumon fumé, ajoutez des tranches d’avocat avec de tomates cerises en deux, des rondelles de radis et de la feta émiettée. Décorez avec des pignons de pin. Vous pouvez verser un petit filet d’huile d’olive avant de servir.

Faites-vous plaisir en la déclinant avec ce que vous avez dans le placard ! 😉

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Tartine guacamole & figue

Pour le guacamole, mélangez et mixez :

  • 2 avocats
  • 2 tomates coupées en petits dés
  • 1/2 oignon coupé en fin morceaux
  • sel
  • 1/2 citron

Sur une tartine grillée, déposez du kiri puis le guacamole et enfin quelques morceaux de figue. Un mélange qui se marie très bien 🙂