Il vous suffit de réunir :
- 1 yaourt aux fruits (cerises)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3/4 d’un pot d’huile
- 3 œufs
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pomme
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez tous ces ingrédients. Versez le tout dans votre moule.
Disposez vos quartiers de pommes en rosace au dessus. Je voulais qu’elles restent en décoration, mais elles ont plongées au fond !! Si vous avez une astuce… je suis preneuse ! 🙂
Enfournez à 180°C pendant 20 à 30 minutes.
Il est extra-moelleux et sucré. Un délice…mais un peu moins pour la santé 😉
Bonne dégustation !