Tarte aux légumes

Tarte aux 4 légumes pour les papilles ce soir!

Que vous faut-il? 2 tomates, 1 oignon, des poivrons vert, rouge et jaune, 1 œuf, de la crème fraîche, 1 pomme, du poivre et 1 pâte brisée.

Dans une poêle huilée, faites revenir les oignon, tomates, poivrons et pomme émincés.

Dans un bol, fouettez l’œuf avec la crème fraîche et le poivre.

Étaler les deux préparations sur une pâte brisée.

Mettre ensuite le tout au four à 180° pendant 30 minutes.

Wraps sauce Korma

Wraps sauce Korma ce soir!!

Ce qu’il faut trouver dans vos placards : des escalopes de poulet, de la sauce korma, 1 pomme (canada grise), des poivrons vert, rouge, jaune, 1/2 oignon, des galettes de blé, du miel, des épices (paprika, poivre, curcuma, gingembre, coriandre), 1 tomate et un peu de jus de citron.

Dans une poêle, faites revenir dans un peu d’huile d’olive, les émincés d’oignon et de poivrons.

Une fois dorés, ajouter la tomate coupée en dés avec les quartiers de la pomme.

Enfin, ajouter le poulet émincé avec les épices, le miel, et la sauce korma.

Laisser mijoter sous couvercle 10 minutes.

Étaler la préparation dans les galettes chauffées 1 minute au micro-onde.

A taaaable 🙂

Salade aux 13 ingrédients :)

Ce soir, on mange froid avec des ingrédients que l’on possède presque tous dans son placard :
Salade aux 13 ingrédients !

recette 15

Il vous faut : de la salade, du thon, 1 tomate, des noix, 1 pomme, 1 pomme de terre, des pâtes, des cornichons, de la mayonnaise, des abricots secs, des raisins verts, du chèvre, et du maïs.

C’est simple, pendant que vous coupez vos : tomate, pomme, abricots secs, cornichons, chèvre et raisins, faites chauffer vos pâtes et votre pomme de terre en morceaux.
Ajouter tous ces ingrédients au maïs, avec 1 cuillère de mayonnaise.
Dans une assiette, déposez les feuilles de salade verte, puis la salade mélangée.

C’est prêt !!

Salade de gésiers et + si affinités…

Aujourd’hui, bien plus qu’une simple salade de gésiers…

recette 6

Il vous faut : de la salade, des gésiers, 1 tomate, 2 pommes de terre, 1 pomme, un peu de poivrons rouge et vert, 1 oignon, 1 échalote, quelques châtaignes, 2 figues, un peu de chèvre, du miel, quelques abricots secs, quelques noix (et.. c’est tout pour moi ! à vous de compléter selon vos goûts)

Préparer votre assiette avec de la salade, les noix et des tomates en quartier.

Dans une poêle, faire revenir les oignons, échalotes, et poivrons coupés finement.

Ajouter les pommes en quartier, les pommes de terre et les châtaignes entières, avec les abricots secs coupés finement.

Pendant que les légumes mijotent, préparer les figues en les coupant en fleurs sans séparer les quartiers. Disposer une demie tranche de chèvre au centre, avec une demie cuillère à café de miel, et cuire au four 15 minutes. Une fois cuites, disposez-les dans l’assiette.

Quand les légumes sont presque cuits rajouter en dernier lieu les gésiers.

Quand le tout est cuit, compléter votre assiette.

5 fruits et légumes par jour : check !

Miiiiam 🙂