pizza tariflette poulet

Piazza tartiflette au poulet

Avant que la chaleur ne revienne, tentons une dernière fois un plat d’hiver revisité 🙂

  • 1 pâte à pizza
  • 2 grosses pommes de terre
  • 1 oignon
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 barquette d’allumettes de poulet
  • thym, sel, poivre
  • 1/2 reblochon

Déroulez votre pâte à pizza sur une plaque allant au four (en gardant le papier sulfurisé en dessous). Piquez la pâte et étalez de la crème fraîche.

Parsemez les pommes de terre râpées, puis l’oignon émincé.

Ajoutez ensuite des tranches de reblochon, puis les allumettes de poulet.

Assaisonnez.

Enfournez en bas du four pendant 20 minutes à 150°C.

Bon app’ !!

Tartiflette au saumon & 3 fromages

Ce soir, ce sera une bonne recette d’hiver que je vous propose, pour 2 personnes :

  • 3/4 pommes de terre selon leur taille
  • 2 tranches de saumon
  • 1/4 de reblochon
  • 2 tranches de fromage à raclette
  • 1/4 de mozzarella
  • 1 petit oignon
  • 1 càs de crème fraîche
  • huile d’olive
  • sel, poivre

Faites revenir dans une poêle huilée les pommes de terre en morceaux (en carrés pour moi) avec un oignon émincé. Assaisonnez. Une fois que les pommes de terre sont cuites, ajoutez les fromages et la crème fraîche. Mélangez. Et seulement en dernier, ajoutez les morceaux de saumon fumé.

Accompagnez le tout d’un peu de salade pour la fraîcheur tout de même ! 🙂