Merci à ma mamie pour ses pommes du jardin 🙂 Pour 5 personnes :

  • 4 pommes
  • gâteaux secs (ou Spéculos)
  • amandes
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 25 g de beurre

Coupez en petits quartiers les pommes, disposez-les dans un récipient allant au micro-onde avec le beurre et le sucre. Faites chauffer le temps que les pommes ramollissent. Écrasez-les avec une fourchette. Disposez dans une verrine les gâteaux secs en morceaux, ajoutez par dessus la compote avec les amandes en décoration.

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