Pour 2 (bons) ramequins :
- 1 càc de fleur d’oranger
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 2,5 càs de sucre
- 100 g de riz rond
- 1/2 L de lait
Faites bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et la fleur d’oranger. A ébullition versez doucement le riz. Mélangez régulièrement. Ce sera cuit une fois que le riz remontera à la hauteur du lait. Versez dans des ramequins et laissez refroidir.
