• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 100 g de sucre
• 1/2 verre de jus d’orange
• 2 œufs
• 100 g de beurre
• 100 g de cranberries séchées
• 1 poignée d’amandes effilées

Préchauffez votre four à 180°. Laissez tremper les cranberries dans le jus d’orange pour qu’elles gonflent. Faites fondre le beurre, puis mélangez-le avec les autres ingrédients.

Versez le tout dans des petits moules en silicones.

Enfournez 15 minutes. Saupoudrer 8 minutes avant avec la fin de la cuisson un peu d’amandes effilées.