Je l’avais oublié ce dessert, mais il est très simple à réaliser et se mange sans faim 🙂

Pour 5 ramequins :

• 500 cl de lait
• 50g de semoule fine
• 30g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

Faites bouillir le lait, puis versez le sucre et la semoule.

Cuire le tout pendant 3 minutes sans cesser de mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.

Laissez refroidir puis mettez-les au réfrigérateur avant de les déguster.