Vous avez peut-être vous aussi des prunes qui n’ont pas assez de goût pour être mangées telles quelles, alors voici une petite recette rapide, saine et très bonne 🙂

Pour 4 personnes :

  • 4 pommes
  • 500g de prunes rouges
  • 1 cuill. à soupe de sucre
  • 1/2 verre d’eau (j’ai mis du sirop qu’il me restait à la place)

Dans une casserole, mélangez les pommes pelées et coupées en petits morceaux. Ajoutez les prunes coupées en 2 (sans les noyaux). Versez le sucre, et 1/2 verre d’eau (pas trop sinon la compote sera trop liquide car les fruits rendent également du jus). Mettre un couvercle et laisser mijoter 20 minutes à feu doux. Mixez ensuite les fruits et laissez refroidir avant de servir.

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