Si vous avez une envie de pâtes à l’italienne, voici une recette d’une simplicité sans nom !!

Pour 2 personnes :

  • 1 poignée de gruyère râpé
  • 1 poignée de parmesan (Grana Padano pour moi)
  • 1 cuillère à soupe de Boursin
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse
  • sel, poivre, basilic
  • 2 tranches de mozzarella

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux tous les ingrédients. Puis versez le tout dans les pâtes une fois que celles-ci sont cuites. Il n’y a pas plus simple 🙂

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