Pour 4 petits moelleux :

  • 100 g de chocolat au lait et aux pépites de caramel
  • 1 œuf
  • 1 càs 1/2 de farine
  • 60g de sucre
  • 70g de beurre

Préchauffez votre four à 180°.

Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. Au robot si vous avez (sinon au fouet), mélangez l’œuf et le sucre, de sorte à avoir une petite mousse. Ajoutez le mélange beurre/chocolat. Incorporez la farine petit à petit. Versez dans vos moules en silicone pour muffins et enfournez pendant 10 min.

Bonne dégustation 🙂

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3 Comment on “Moelleux chocolat au lait et caramel

  1. Ping : Moelleux chocolat noir & amandes | Je cuisine quoi ce soir ?

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