Pour ces délicieux cookies (environ 15) d’après la recette de Amélie (un vrai merci pour cette découverte d’ailleurs 😉 ) , il vous faut :

• 85 g de beurre mou
• 80 g de sucre cassonade
• 1 œuf
• 4 càs de crème de marron
• 145 g de farine
• 1 càc de levure chimique
• 3 carrés de chocolat cassés au couteau

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites fondre le beurre 30 secondes au micro onde. Mélangez-le avec le sucre.

Ajoutez ensuite la crème de marron et l’œuf puis mélangez.

Ajoutez la farine et la levure chimique.

A l’aide de 2 cuillères à soupe déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou un rouleau en silicone souple comme moi).

Coupez grossièrement à l’aide d’un couteau le chocolat. Et déposez-les sur chacune des petites boules. Elles doivent être espacées pour éviter d’en faire un gâteau cookies 🙂

Enfourner dans votre four pendant 10 minutes.