Moelleux et croquants avec les amandes…vous allez adorer cette recette de moelleux au chocolat sans farine !

Pour 4 personnes :

• 140 g de chocolat pâtissier
• 60 g de beurre
• 4 oeufs
• 80 g de sucre en poudre
• 40 g d’amandes effilées

Battez les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. Incorporez-le aux œufs et ajoutez les amandes.

Préchauffez le four à 180°C. Remplissez aux 3/4 vos moules en silicone. Enfournez 12 minutes. Laissez-les complètement refroidir avant de les démouler avec minutie.

Bonne dégustation !