Il commence à faire un peu chaud pour une tartiflette, mais bon … les ingrédients devant moi s’y prêtaient 🙂
Pour deux personnes :
- 2 tranches de poulet
- 3/4 kiris… selon le « commis gourmand » que vous avez auprès de vous 🙂
- 1/3 de fromage (1921 pour moi)
- 5/6 pommes de terre
- herbes de provence, sel et poivre
- 1 oignon
Faites revenir les émincés d’oignon dans un peu d’huile. Ajoutez les pommes de terre coupées en dés. Assaisonnez puis laissez mijoter avec 1 petit verre d’eau. Une fois cuites, ajoutez les morceaux de poulet avec les fromages. Laissez cuire sous couvercle 2 minutes le temps que les fromages fondent.
Servir bien chaud avec un peu de salade verte (pour la fraîcheur tout de même)!