Minis chaussons au thon

  • 1/2 pâte feuilletée
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • curcuma
  • sel & poivre
  • 1/2 boite de thon
  • 1/4 bûche de chèvre
  • 1/2 jaune d’œuf

Faîtes revenir les oignons émincés dans une poêle huilée, ajoutez-y ensuite les tomates en morceaux et les miettes de thon. Assaisonnez. A l’aide d’un verre rond retourné, découpez des cercles de pâte feuilletée. Y déposer un morceau de chèvre sur les demi-cercles, puis une cuillère de la préparation (thon/oignon/tomate). Refermez en appuyant sur les bords. Pour la déco, tracez des traits à l’aide d’un couteau, puis recouvrir de jaune d’œuf au pinceau.

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