Voici une jolie salade qui se mange toute seule 🙂

Pour 2 personnes, il vous faut simplement :

• 4 knackis de poulet
• mâche
• 1 pomme Golden
• 1 noix de beurre
• noix
• poivrons confits
• 6 tomates cerises
• gruyère
• cornichons

Mélangez tous ces ingrédients.

Pour les pommes, coupez-les en quartier et faites les revenir à la poêle avec une noix de beurre.

Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive et l’accompagner comme moi de toasts de kiri 😉