Ce soir, ce sera :

Galette dinde & guacamole !

Dans mon frigo, j’avais : des galettes, des émincés de dinde, des poivrons verts et rouges, du guacamole, du sel/poivre, des tacos, 1 oignon, et du gruyère râpé.

Dans une poêle, faites revenir dans un peu d’huile, l’oignon et les poivrons émincés.

Ajouter ensuite les émincés de dinde, saler et poivrer.

Dans la galette, parsemer de gruyère râpé. Une fois presque fondu, ajouter enfin la préparation (dinde et légumes).

Enfin, étaler un peu de guacamole avec des tacos émiettés.

C’est prêt ! Bon appétit !!