• agneau
• 2 pommes de terre
• 8 fonds d’artichaut
• 1 petite boite de petits pois
• 1 oignon
• sel & poivre
• curcuma, gingembre, cannelle

Faites revenir l’oignon émincé puis la viande dans un peu d’huile. Ajoutez ensuite les pommes de terre et les épices. Couvrir d’eau. A mi-cuisson, ajoutez les fonds d’artichauts et la boite de petits pois.