Pour ce petit repas asiatique revisité, il faut :

• blancs de poulet
• 4 c. à s. de sauce soja
• 4 c. à s. de miel
• noix de cajou broyées
• poivre
• riz
• huile d’olive
• 1/2 oignon

Faites revenir dans une poêle huilée, l’oignon émincé, puis les morceaux de poulet. Poivrez. Une fois dorés ajoutez le miel et la sauce soja. Laissez légèrement caraméliser, puis ajoutez les noix de cajou broyées. Servir avec du riz blanc.