Pour cette petite variante de Burger, il faut :

• crevettes
• pain à hamburger
• 1/2 tomate
• 1/2 oignon
• curry, poivre, paprika, 4 épices
• 2 tranches de mozzarella
• crème de coco

Préparer le pain à hamburger ouvert avec 2 tranches de mozzarella puis laissez les fondre quelques minutes au four. Pendant ce temps, faites revenir dans une poêle huilée l’oignon émincé. Ajoutez-y les crevettes avec l’assaisonnement. Ajoutez ensuite les tomates en petits morceaux. En fin de cuisson, versez un peu de crème de coco. Disposez la préparation sur la tranche inférieure du pain à hamburger puis refermez.

Un burger revisité au top 🙂