Pour deux personnes :

• 2 pavés de saumon
• 1/2 citron jaune
• sauce soja
• poivre, gingembre
• huile d’olive
• miel
• 1 oignon

Préchauffez le four à 180°. Préparer la marinade pour le saumon. Laissez-les s’imbiber quelques minutes (même la veille si vous avez de l’avance dans vos idées de repas 🙂 ). Cuire les pavés 10/15 minutes pour qu’ils soient juste rosés. Servir avec du riz blanc et une ratatouille (tomates, courgettes, oignons pour moi).