Si vous avez une envie de pâtes à l’italienne, voici une recette d’une simplicité sans nom !!

Pour 2 personnes :

• 1 poignée de gruyère râpé
• 1 poignée de parmesan (Grana Padano pour moi)
• 1 cuillère à soupe de Boursin
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse
• sel, poivre, basilic
• 2 tranches de mozzarella

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux tous les ingrédients. Puis versez le tout dans les pâtes une fois que celles-ci sont cuites. Il n’y a pas plus simple 🙂