Pour 2 wraps bien garnis, il faut :

• 1 pomme de terre
• 1 carotte
• 1 tomate
• 1/2 oignon
• poivron rouge
• 1 escalope de poulet
• 2 galettes de blé
• gingembre, curry, curcuma, paprika, basilic
• sel & poivre
• gruyère

Faites revenir dans un poêle huilée les légumes émincés (sauf les morceaux de tomates). Ajoutez petit à petit de l’eau et enfin les morceaux de tomates. Épicez. Une fois les carottes cuites (légume le plus long à cuire) ajoutez les morceaux de poulet. Laissez mijoter sous couvercle quelques minutes.

Dans une assiette, disposez une galette de blé, sur laquelle vous y ajoutez un peu de gruyère puis le contenu de votre poêle. Et refermez le wrap. Bon app !