Patientez avant l’été avec une délicieuse pizza mangue chèvre !

Il vous faut :

• 7 tranches de mangue
• 6 rondelles de chèvre
• 3 tranches de bœuf séché
• 1/2 poivron vert
• 1 tomate
• 1/2 oignon
• 1 pomme de terre
• 1 pâte à pizza
• 1 mozzarella
• crème fraîche semi-épaisse

Préchauffez votre four à 180°.

Étalez votre pâte à pizza. Piquez-la avec une fourchette. Badigeonnez de crème fraîche puis étalez la pomme de terre râpée. Parsemez votre oignon haché. Disposez des rondelles de la tomate puis les tranches de bœuf haché coupées en deux.

Sur ces tranches, déposez une rondelle de chèvre.

Parsemez de mozzarella. Décorez de lamelles de poivron. Assaisonnez.

Enfournez votre pizza pendant 25 minutes à four chaud.

Éteignez le four, décorez avec les lamelles de mangue et laissez au chaud 5 minutes avant de déguster !